该县县委书记刘众民明确指出，围场要想在生态农业上实现跨越赶超、绿色崛起，就要把加快发展方式转变和结构调整作为上水平的主攻方向，把打造“龙型经济”作为壮大产业的核心，突出发展马铃薯、蔬菜两大主导产业，重点培育畜牧、林果、中药材三个优势产业，积极构建“2+3”产业体系，舞起龙头、壮大龙身、盘活龙尾，加快构建布局合理、产业集聚、协调发展的生态农业经济新格局。

 

　　马铃薯产业——市场带基地、公司连农户，种植科研深加工一条龙

 

　　围场是“中国马铃薯之乡”，全国马铃薯绿色食品原料标准化生产基地，2011年被国家质监总局命名为“中国地理标志产品”。目前，围场马铃薯产业种植面积达60万亩，形成了北部种薯、中部加工薯、南部商品薯三大产业基地，产业辐射37个乡镇、300多个行政村。

 

　　该县先后引进了富龙、魁仙、泓辉双合、味来等一批生产规模在1000吨以上的淀粉生产企业，并开发了粉条、粉皮、薯条、薯片等马铃薯系列食品，注册了“金栏”牌马铃薯商标，“双九”、“密浪”、“银雪”牌淀粉等为主导的薯产品。每年可为北京辛普劳、上海百事、上好佳等几个国外知名大公司提供炸条、炸片及商品薯1500万公斤以上。

 

　　蔬菜产业—— 一季变四季、品牌加特色，种植加工销售一条龙

 

　　经过几年的发展，该县蔬菜产业已从单季种植发展到四季种植。2012年该县共种植蔬菜23.8万亩，以流域为框架，建设根菜类、叶菜类、茄果类、特菜类等六个特色规模蔬菜产业带，主要种植无公害甘蓝、白菜、胡萝卜等15个品种。同时，创建国家级露地蔬菜标准示范园区2个，市级蔬菜标准园10个，示范试验品种达200多个；新建温室大棚片区12个，设施蔬菜面积达3.78万亩。以龙头企业带动，乡镇中介为辅，农民经纪人为主体的蔬菜营销体系基本形成。

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